连皮一起吃的金桔，你知道吗？

导读

连皮一起吃的金桔，你知道吗？

金桔，又名金枣、金柑、小橘子，是一种常见的水果，原产于中国东南沿海各省，特别是广东地区。金桔是一种常绿灌木，高度一般在3米左右，小枝绿色，营养充足时分枝较多。金桔的果实椭圆形或倒卵形，长约2.5至3.5厘米，果皮呈金黄色，果肉酸甜可口，含有丰富的维生素C和金桔甙等成分。

金桔不仅可以作为一种美味的水果食用，还具有一定的药用价值。金桔富含维生素C，有助于增强免疫力，对维护心血管功能、防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。因此，金桔常被用作食疗保健品，可以开胃、生津止渴，甚至治疗咳嗽等症状。

有人可能会有疑问，金桔果皮和果肉一起吃的话，这种金桔到底叫什么呢？其实，这种金桔就是我们常见的金桔，也就是金枣、金柑、小橘子。金桔的果皮和果肉一起食用，不仅口感更加丰富，而且果皮中富含植物纤维素，有助于促进肠道蠕动，帮助消化吸收。

除了直接食用金桔外，还可以将金桔榨汁喝。金桔汁清香可口，不仅可以解渴，还可以补充维生素C等营养物质。但需要注意的是，榨汁会损失一部分植物纤维素，因此建议适量食用金桔果实，以保证获得更多的营养。

总的来说，金桔是一种美味又营养丰富的水果，不仅可以直接食用，还可以榨汁喝。无论是果皮和果肉一起吃，还是榨汁喝，金桔都能为我们的健康带来一定的好处。所以，不妨多吃一些金桔，享受它带来的健康益处吧！