海星能不能吃？详细解析海星的食物和消化情况

导读

海星能不能吃？详细解析海星的食物和消化情况

海星是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。它的体形扁平，多为五辐射对称，体盘和腕分界不明显。海星的生活方式是口面向下，反口面向上。腕的腹侧具有步带沟，沟内伸出管足。海星的内骨骼的骨板通过结缔组织相连，使得它的体形柔韧可曲。海星的体表具有棘和叉棘，这些是骨骼的突起。此外，海星的体表还有从骨板间突出的膜质泡状突起，外覆上皮，内衬体腔上皮，其内腔连于次生体腔，称为皮鳃，它起到呼吸和使代谢产物扩散到外界的作用。海星的水管系统也非常发达。

海星的个体发育中经历羽腕幼虫和短腕幼虫两个阶段。它们的辐径可以从1厘米到65厘米不等，但大多数海星的辐径在20-30厘米之间。海星的腕是中空的，上面覆盖着短棘和叉棘。在腕的下面的沟内，有成行的管足，有些管足的末端还有吸盘，这使得海星能够向任何方向爬行，甚至可以爬上陡峭的面。低等海星主要通过沿腕沟进入口的食物粒来取食。而高等种类的海星则可以将胃翻转至食饵上进行体外消化，或者直接将整个食物吞入体内。

海星的内骨骼由石灰骨板组成，它们通过皮肤进行呼吸。海星的腕端还有感光点，可以感知光线。大多数海星是雌雄异体，但也有少数是雌雄同体。有些海星甚至可以通过无性分裂进行生殖。

目前已知的海星种类有1600种，而化石种类则有300种。它们广泛分布于砂质海底、软泥海底、珊瑚礁以及各种深度的海洋中。

综上所述，海星的肉是可以食用的，但是数量很少。海星的外壳和触角是不能吃的，质地较硬，吃起来像沙子一样，而且不容易消化。海星的食物和消化情况与其特殊的结构和生理特点密切相关。希望通过本文的详细解析，能够对海星的食物和消化情况有更深入的了解。