自制烤冷面卷臭豆腐，美味又健康

导读

自制烤冷面卷臭豆腐，美味又健康

烤冷面卷臭豆腐是一道美味的小吃，口感香脆，味道独特。下面就来分享一下制作烤冷面卷臭豆腐的方法。

首先，准备好所需的原料和配料。原料包括面饼一个和臭豆腐两块。配料则有猪肉适量、香菜适量、花生粉适量和面粉适量。

接下来，开始制作烤冷面卷臭豆腐。首先将面饼对折成三角形后剪开，再次对折成小三角形后剪开。然后将臭豆腐清洗洗净，沥干水分后用刀切成片。将猪肉切碎后放进碗里，加入准备好的调料搅拌均匀，腌制一刻钟，将香菜洗净切段。

接着，取切好的面饼摊开，放上适量的臭豆腐片后，抹上适量的太白粉。将适量的猪肉、香菜段和花生粉放在面饼上面，然后将面饼卷起来。

最后，将卷好的面饼放入烤箱中烤至金黄色即可。烤冷面卷臭豆腐香脆可口，是一道美味的小吃。

通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味又健康的烤冷面卷臭豆腐。不妨在家里尝试一下，享受自制美食的乐趣吧！